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冷奴 & 熱奴
Tofu
圓白菜蟹棒冷奴
分類：
冷熱奴食譜
發布時間：
2019/08/23
【摘要】：
材料：
1.樂豆美人絹豆腐：1盒
2.圓白菜：100g
3.蟹棒：50g
4.海苔：1小撮
5.蛋黃醬：小湯匙1勺
6.醬油：小湯匙1勺
7.醋：小湯匙1勺
做法：
1. 樂豆美人絹豆腐冷藏后控干多余水分。
2. 圓白菜切絲，蟹棒切豎條，海苔切碎。
3. 醬油和醋混合攪勻。
4. 豆腐擺好，將圓白菜、蟹棒依次放上，撒上海苔。
5. 澆上拌勻的醬油和醋，抹上蛋黃醬即可完成。